四川正厅级名单带动屏山县抢先种植羊肚菌开启高端食材新篇章
羊肚菌，作为一种珍贵的食用菌，其营养价值高达天际，蛋白质丰富、多种维生素与氨基酸并存，不仅味道鲜美，更是现代人追求健康生活方式的理想选择。然而，这种宝贵的野生食材并不易得，而人工栽培则提供了一条更为可靠和高效的途径。其短期种植周期、高效益及快速见效，使得市场前景无限广阔。
今年，四川省宜宾市屏山县锦屏镇在完善产业园区基础设施后，便积极邀请各路客商共襄盛举，让方盛食用菌种植产业园焕发了新活力。在金秋时节，当我们步入平凉方盛食用菌种植产业园时，可以看到务工群众们忙碌于土地整理与羊肚菌播种之中，他们正是在这关键时刻，将精心挑选的地面细菌播撒到大棚内，为明年的丰收打下坚实基础。
庆阳客商李严，是当地招引的一位重要投资者。他经过详尽考察土壤、水源和浇灌条件后，决定在屏山县试点羊肚菌的新业态。这一决定紧随着春季的大好时光，他迅速将13000余袋培育好的鸡胸肉色素进行了分散播种，并确保30个大棚均匀分布，以确保品质不受影响。当年采收即将开始，他希望通过示范引领企业，同时带动更多农民参与，使羊肚菌成为新的增收致富途径。
李严进一步解释：“我计划在方盛食用菌基地投入20亩用于羊肚菌栽培，现在正处于播种阶段。不久后，我们将放置营养剂、覆盖薄膜，并进行定期浇水。接下来的一段时间里，我们会密切关注每一株植物，每一个细节，以确保它们能够健康成长。一旦春季来临，即2月20日左右，我们便能欣赏到这些小苗从地下缓缓露出头部；到了3月20日，一场精心准备过的采摘仪式将拉开帷幕，而4月10日，该年度所有工作也将圆满结束。我预计每亩产量至少400至500斤，再加上总共20亩，我可以期待总产量8000至1万斤。而单一品类销售价格最高可达到60元以上，因此总收入可能达到50万元到60万元。”