春不老长江流域娃娃菜栽培技艺大成者
在长江流域，春秋季节是娃娃菜的最佳栽培时期。其中，春月黄和圆筒形的品种尤为受欢迎，这些品种具有球形上下一致、开展度小、单球重0．8-1kg等特点。它们结球紧实，外叶少且浓绿，心部黄色，有着出色的口味，并能耐寒耐抽薹，同时成熟性佳，从播种到采收只需50-55天。
在育苗阶段，我们首先选择适合的播种时间，比如早春时期在2月进行加温育苗，而秋季则是在8月中下旬至9月中旬。在这两个阶段，我们会使用128孔穴盘来确保秧苗有足够的空间生长。当秧苗达到70%出土后，我们需要控制白天温度在20-22℃，夜间温度保持在13-16℃以防止过低导致的早熟和抽薹。
定植前我们要选择透气性好的土壤，并施用基肥以及钾、钙、硼和钼等微量元素，以补充土壤中的缺陷。此外，在秋季我们还需要提前控住生长速度，然后促进其迅速成熟。
田间管理方面，我们需要关注水分管理，因为不同生长期对水分需求不同。虽然莲座期间不宜过多，但当叶面积扩大后植物对水分需求就会增加。在病虫害防治方面，我们主要针对猝倒病、立枯病进行防治，以及霜霉病、软腐病等常见疾病。此外，还包括跳甲、小菜蛾等昆虫的预防措施。
最后，当娃娃菜达到七八成熟时进行采收，每株清除多余叶子后将其包装成为净重170-200g的小球，然后每箱装30个，这样处理后的产品便可通过冷藏运输销售。
