中国用茶的起源是我国古老的茶文化从何而来
中国用茶的起源是久远而神秘的，传说中的“天上有茶树”、“龙饮之下开花”的故事，让我们不禁好奇，这一文化符号在何时、何地开始被人们所接受和使用呢？为了揭开这层迷雾，我们需要穿越时间的长河，探寻古代文献与考古发现之间微妙的情感纠葛。
根据历史记载，最早使用茶叶的是中国南方少数民族。他们通过观察野生植物的生长习性，学会了利用这些植物来提取一种特殊的饮料。随着时间推移，这种饮料逐渐流传到中原地区，被汉族人所接受并发展成了一种高级饮品。
在春秋战国时期，茶已经成为贵族阶层的一种奢侈品。在那时候，它不仅是一种简单的饮品，更是一种文化交流和政治礼仪的手段。《尚书·大誓》中就提到了“臣等将以酒为先，以稻为主，以豆为次，以麻为末”，但到了战国后期，如《列子·汤问》则出现了“君子喜食茗（绿茶）”，显示出 茶已经成为上层社会日常生活的一部分。
秦朝以后，由于对外扩张和丝绸之路的建立，茶叶得以向西方传播，并且逐渐受到欧亚大陆其他国家和地区的人们喜爱。在唐宋时期，无论是诗词歌赋还是文人墨客间流行的话题，都不可避免地会涉及到关于茶叶的心得体会或是对其文化价值的大肆宣扬。
然而真正让中国用茶走向深刻发展的是明清两代。当时，不仅民间兴起了各种形式的手工艺，比如制作陶瓷、织造布帛，还有一股强烈的小户经济普遍兴盛。这导致了一系列新的产品诞生，其中包括各种风味各异、口味独特的小小精英——不同地域生产的地方特色黑tea。
从此之后，无论是在宫廷里还是在庙宇里，在学府中还是在家庭聚餐，每一次举杯敬酒，每一次细语交谈，都离不开那份温柔而持久的情感——它就是我们今天所说的“用”。这其中蕴含着中华民族悠久历史上的智慧与创造力，也反映出了一个时代对于美好生活追求的一种方式。而这一切，只因为那个始于很久很久以前，用心去感受自然恩赐，从最普通的一个草根开始，一步步演变成今天我们享用的那一壶香气四溢、色泽斑斓、每一滴水都带着岁月沉淀的小小乐趣——中国用茶。