数字媒体技术是干嘛的探索加州鲈鱼饲料革新之谜
加州鲈鱼是温水性鱼类，喜欢栖息在沙质或泥质的静水环境中，成年后会分散生活。中国每年产量超过10万吨，其中广东地区占全国产量的70%。养殖时可以喂食活饵料，如浮游动物和小虾，也可以用鱼肉和鱼块。在摄取活饵料时，加州鲈鱼能快速生长，但如果饲料不足，可能会出现互相残杀的情况。
幼龄期的加州鲈鱼主要以轮虫为食，而成熟后的它们则吃小型甲壳类动物、水生昆虫以及其他的小型杂魚。目前，加州鲈鱼已经实行了规模化高密度养殖，但由于缺乏对其营养需求、消化吸收机制以及代谢过程的深入研究，加上它独特的饮食习惯，这些因素限制了其大规模商业化养殖。
传统上，加州鲈鱼通常通过投放冰鲜魚或下杂魚来喂养。但这方法存在许多问题，比如污染水质、带来疾病，以及成本较高，因此一直有必要开发更适合加州鲈鱼的饲料。在过去，从硬颗粒饲料发展到现在更先进的膨化式饲料，已经显著提高了育种效果。
经过多年的研究，现在我们已经成功突破了让加州鲈鱼不再需要人工喂食的问题，全程使用专门设计的人工膨化食品进行培育，并且能够在230天内达到6两以上商品规格的大部分个体，同时保持低于1.2的饲料效率。此外，由于投放冰鲜食品会导致水体富含磷酸盐，我们发现投放人工膨化食品对于控制水体富营养状态更加有效。
加州鲈鱼最适宜生长在20-30℃之间，如果温度超过10℃，它们就会开始进食。而且，它们具有较强抗低氧能力，在溶解氧水平为1.85毫克/升时就能表现出浮头现象，与普通家畜不同的是，它们要求水中的溶解氧水平要比一般家畜高，一般至少需要4毫克/升。此外，加州鲈也能够在淡水环境中良好地繁衍，而且还能耐受1%盐度下的咸淡混合环境，其pH值通常要求在6至8.5之间。
