在动物防疫与检疫的领域中，环境卫生管理是预防和控制动物疾病传播的一个重要方面。养殖场作为动物疾病的潜在发源地，其内部和周围环境的良好卫生状况对维护公众健康至关重要。因此，本文将从以下几个方面探讨养殖场内外部环境卫生管理的要点，以期为提升动物防疫水平提供参考。

养殖场内环境卫生管理要点

一、清洁与消毒

养殖场需要定期进行整体清洁工作，包括建筑物、设备、设施以及所有接触过动物或粪便的地方。同时，要使用有效的消毒剂，对易感染区域进行彻底消毒。此外，应建立并严格执行日常清洁计划，并确保所有人员都遵守这一制度。

二、粪便处理与废物回收利用

合理处理粪便是保障农畜产品安全生产和保护生态平衡的一项关键措施。在没有适宜条件下排放或不当处置粪便会导致有害微生物扩散，从而影响附近居民健康。因此，养殖场应该采取集中处理和运输到符合环保要求的地方，并加以利用，如肥料等。

三、水源质量控制

保证水质纯净是维持良好农牧业生产秩序所必需的一环。一旦发生污染，不仅会威胁到自身业务，还可能造成邻近地区水资源受损。因此，在选择饮用水源时应避免靠近垃圾堆填区或者容易受到污染的地带，并且定期对饮用水进行检测，以确保其安全性。

四、隔离区设置及隔离措施

为了减少不同种类动产之间疾病交叉感染风险，以及降低野生动产进入养殖圈所带来的危险，一些高风险疾病如禽流感等国家规定必须设立相应隔离区。此外还包括了新进饲料供应车辆及其载货物品是否经过充分煮沸灭菌，或未经授权入侵者不能直接接触到牲畜等基本隔离措施。

养殖场周边环境卫生管理要点

五、界限设置与标识化

对于那些位于城郊或乡村地区的规模较大的肉类或禽类饲料加工厂，由于它们通常都存在着较高的人员流动性，这些地方应当设立明显界限来分割人群与牲畜活动区域，同时通过标识化来提高周围社区居民对这些区域特殊性的认识，让他们明白这些区域对公共健康具有哪些潜在风险。

六、噪音管制政策制定实施

大量声音可能会引起家禽恐慌，从而增加患病率，因此需要制定相关噪音管制政策，如禁止夜间大型机械操作等。如果出现紧急情况（例如突发事件），也应该有一套应急响应方案来尽快解决问题并恢复正常运行状态。

七、高效沟通机制建设

由于农业活动往往涉及多个利益相关者（如政府机构、私营企业、小农户），如何有效地沟通信息尤为重要。这不仅涉及到了技术上的共享，也涉及到了法律法规上的协调，使得每一个参与者的行动能够互相补充，最终达到共同目标——即保障食品安全和促进可持续发展。

总结来说，为了有效预防传染病扩散，加强养猪场及其周边环境卫生监管是一个长期而艰巨的任务，它既要求技术创新，又需要社会各界共同努力。在这过程中，我们可以学习国际先进经验，同时结合国内实际情况，不断完善相关法律法规，为构建更加完善的公共健康体系打下坚实基础。