西瓜红红薯品种介绍
品种名称
西瓜红红薯，学名为普薯32，其皮色鲜艳，形似西瓜之红瓤，故得名。
选育单位
该品种由广东普宁市农业科学研究所选育而成，是一项显著的作物改良成果。
主要特点
西瓜红红薯具备高产稳产、品质优良、适应性强、抗病性强等多方面的优点，为现代农业提供了新的选择。
形态特征
其株型匍匐蔓长分枝多，叶心形叶脉浅绿茎绿色顶叶浅紫色。薯身光滑皮深红色肉桔黄色，与传统的深黄或白色的薯类产品形成明显对比。
口感特点
口感软糯香甜无筋无丝，是目前国内鲜食市场中占据90%份额的佳品之一，以烘烤方式食用尤为受欢迎。
营养价值
富含膳食纤维胡萝卜素维生素A B C E以及钾铁钙等多种微量元素，对于提高人体营养水平具有积极作用。
产量表现
单株结薯较多呈现出高产特性，一般亩产可达四五千斤甚至更高，有利于农民增收提质生活质量。
种植前景
由于丰产性好且商品率高，在推广和应用过程中受到市场青睐，有望成为未来农村经济发展的一个重要支柱。
9. 适种范围
除南方非瘟病片区外，还能在新疆河北河南浙江贵州江西福建等地进行种植扩展，拓宽了其适宜栽培的地理区域。