三水建设全省最大香水百合基地并引领中药材黄姜种植技术的自然发展
昨日，我在三水西南香水百合基地目睹了工人们的辛勤劳动，他们正在忙着搭建大棚，准备种植香水百合。这座基地计划种植3000亩，将成为全省最大的香水百合生产基地。位于西南街道金本片区五顶岗村委会沙田村的广阔田野上，钢架连成一片。我看到了一辆挖机正在清理沟渠。“我们正在平整土地、搭建大棚、修整沟渠和道路，为即将进行的生产做准备。”生产基地合伙人霍炳华说，该基地首期将开发170亩，预计下月上旬大棚就可搭建完成，届时将开始种植从荷兰空运过来的香水百合种苗，产品（鲜切花）可望在春节前上市。
据了解，这座西南香水百合种植项目于今年5月从广州岭南花卉世界引入，是该街道规划建设中的江南现代农业园的一个重要项目。该项目规划种植香水百六3000亩，拟用3年时间打造成为全省最大的香水百六基地。
我被告知，这个 香水百六基地以生产鲜切花为主，并且集中销售于华南花卉世界，并通过此平台分销至全国各地。“种植香水 百六产出比较高。”霍炳华算了一笔账，以鲜切花每亩产量10000枝，每枝12元计算，一亩产出就可达12万元，不计成本如种苗、肥料以及人工外，其纯收益可达6万元。首期170亩鲜花今年可产出鲜切花170万枝，其产值可以达到2040万元，而利润高达1020万元。
“虽然種植 香 水 百 六 收益高，但投入巨大、风险也较高。”西南农办副主任黎家强说，由于需要搭建昂贵的大型温室，每亩的初期投资数十万元。此外，还需要较高技术水平缺乏经验者更易增加风险。
鉴于这些挑战，该基地计划采用“公司+基础设施+农户”的模式来管理。现年48岁的霍炳华已经15年专注於種植物，他拥有丰富的经验和销售网络。他将成立公司，在自己的示范区域内进行试验后，再带领周围农户加入这个生意。
随着该基础设施建立起来，该地区农业收入也会显著提高。“以前这块土地是用于培育香蕉树，即使收获良好，一英畝所得也不超过七八千美元，而净利润不过二千美元左右。”黎家强指向正在翻新土地说道，与之相比，现在一英畝净利润可以达到60000美元，每英畝利润增加了30倍。