茶树的介绍与六安瓜片的历史交织宛若古老诗篇中对比鲜明的章句
六安瓜片的历史悠久，文化内涵丰富。从唐代《茶经》中“庐州六安(茶)”一词，可见其早期就已闻名遐迩。据《罗田县志》和《文献通考》，宋太祖乾德三年（965年）官府在麻埠、开顺设立茶站，规模颇为宏大。明代科学家徐光启在《农政全书》中赞誉“六安州之片茶，为茶之极品”，明代三名士李东阳、萧显、李士实在《咏六安茶》中多次提及，称日“七碗清风自六安”、“陆羽旧经遗上品”，对六安瓜片给予高度评价。
瓜片曾被列为清朝初年的贡品。在1856年4月27日，当咸丰帝的懿嫔生下了第八代皇帝载淳时，便有谕旨：“懿嫔著封为懿妃”。她的饮食规定包括每月供给“齐山云雾”瓜片十四两。诗人有所感慨：“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒似莲心，谁知侬比莲心苦。”另有一首《竹枝词》描绘了当年贡茶的情景：“春雷昨夜报纤芽，雀舌银针尽内衙。柳外龙旗喧鼓吹，香风一路贡新茶。”
曹雪芹的《红楼梦》中也有多处提及，如第41回妙玉烹制以雨水或雪水泡的六安瓜片，而林黛玉则因分不出而遭嘲笑。此外，《人民日报》还报道过周总理生前喜饮此茶，在逝世前，还要医务人员泡杯留香。这一切都证明了六安瓜片不仅历史悠久，更是文化传统与人们生活中的重要组成部分。
