家中常见水果保鲜秘籍白兰瓜的存储妙法

  • 媒体报道
  • 2025年01月30日
  • 白兰瓜的营养价值丰富且种植前景广阔,致力于培育高品质绿色健康食品。那么,如何进行白兰瓜的储藏保鲜呢?以下是几种有效方法: 对于薄皮白兰瓜,可以采取以下几种方法: 在阴凉通风处打扫干净后,用石灰粉铺成地面,并在周围撒上稻草或麦秸,将泡沫网套包裹的瓜轻轻摆放3-4层,存储时间可达15-20天。 将泡沫网套包裹的瓜装入竹筐或柳条筐中(留有空隙),交叉叠放于室内

家中常见水果保鲜秘籍白兰瓜的存储妙法

白兰瓜的营养价值丰富且种植前景广阔,致力于培育高品质绿色健康食品。那么,如何进行白兰瓜的储藏保鲜呢?以下是几种有效方法:

对于薄皮白兰瓜,可以采取以下几种方法:

在阴凉通风处打扫干净后,用石灰粉铺成地面,并在周围撒上稻草或麦秸,将泡沫网套包裹的瓜轻轻摆放3-4层,存储时间可达15-20天。

将泡沫网套包裹的瓜装入竹筐或柳条筐中(留有空隙),交叉叠放于室内,以保持16-18℃温度和80-85%相对湿度,可存储20-25天。

将泡沫网套包裹的瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐中,在冷藏库中以4-5℃温度和80-85%相对湿度保存,可延长至2个月。

这些方法适用于临近销售时使用。

白兰瓜也可以直接将其套上泡沫网并放在阴凉通风处,以保持较好的水分和新鲜度,可存储2到3个月。

对于哈密瓜,其防腐处理包括:

用55-60摄氏度水浸泡1分钟,然后用0.2%次氯酸钙或者0.1%特克多、多菌灵等再浸泡1分钟后晾干,这样做能有效防止腐烂。

其储藏方式则为:

涂膜法:先用稀释后的托布津涂抹在哈密瓜表面,再涂上一层半透明膜,使之形成保护膜,将其放入箱子中,在2至3摄氏度、80至90%相对湿度下可保存3至4个月。

或者

冷库法:将经防腐预冷处理过后的哈密瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内,并交叉堆放于冷库内;早、中熟品种应维持5至8摄氏度环境,而晚熟品种则应维持更低一点,如3至4摄氏度;同时保证冷库内部绝缘性良好,保持环境中的相对湿度在85至90%,这样可以达到长达4到5个月不变质。

此外,还有一种在地窖中吊挂保存哈密瓜的手法,即从地下室的一排横梁上系绳子,每隔50厘米就打一个结,将果实挂在兜形袋里。在每隔5到7天检查一次,一旦发现顶部开始软化立即取出。此法使得哈密果实可以直到第二年四五月份才开始变质。这就是关于如何保存白兰与其他类型水果的一些小技巧,希望它们能够帮助你哦。