不愁销路的药材杨梅采收加工与储藏
一、采收及包装
（1）采收。杨梅果实成熟度为8～9成为宜，采用小竹篓或小竹篮进行采摘，底部铺设蕨类以保护果实。采摘方法是用左手三指抓住果实，用食指顶住果柄轻轻上提。
（2）包装。要求包装物质牢固、轻便，无污染和有害物质，有塑料框和竹篓，每容量3～5千克。
二、贮藏
常温贮藏：在家中或普通库房里，温度20～25℃，通风良好，可短期保存。
低温贮藏：将果实装入乳白色塑料箱，每箱10千克，在冷藏车运输至0～3℃环境下，可以长时间保存。一周内需适当预冷，将选中的优质果实立即放入预冷库，以0～2℃预冷，然后按一定规则装箱封口，并标记信息。
对于气调保鲜，可以在低温基础上使用气调保鲜袋，对氧气进行抽除并充氭气，使其保持最佳比例。在就地销售时可以通过通风晾干后再使用有通风气孔的塑料箱，并喷洒保鲜剂来实现低温保鲜效果。
冷冻贮藏：将新鲜无损伤的杨梅快速冻结于-30~-40℃后，再存放在-18℃的冰库中，可长达4个月不变坏。
