探秘世界各地的奇珍异果100种鲜为人知的水果之旅

  • 媒体报道
  • 2025年02月22日
  • 在广袤的地球上,存在着无数未被世人所熟知的水果,它们隐藏在遥远的山区、热带雨林和偏远的小村庄中。这些100种不常见的水果,每一种都有其独特的风味和用途,让我们一起踏上一场奇珍异果之旅。 龙珠桃(Pitahaya) 龙珠桃是一种生长在美洲热带地区的小型蔓藤植物,其外壳覆盖着细腻柔软且微酸感的皮肤,而内心却是多汁透明或粉红色的肉质。它不仅营养价值高,而且含有丰富维生素C,对于抗氧化作用极为有效。

探秘世界各地的奇珍异果100种鲜为人知的水果之旅

在广袤的地球上,存在着无数未被世人所熟知的水果,它们隐藏在遥远的山区、热带雨林和偏远的小村庄中。这些100种不常见的水果,每一种都有其独特的风味和用途,让我们一起踏上一场奇珍异果之旅。

龙珠桃(Pitahaya)

龙珠桃是一种生长在美洲热带地区的小型蔓藤植物,其外壳覆盖着细腻柔软且微酸感的皮肤,而内心却是多汁透明或粉红色的肉质。它不仅营养价值高,而且含有丰富维生素C,对于抗氧化作用极为有效。

紫罗兰浆果(Solanum muricatum)

又名紫罗兰或者爱丽丝浆果,这是一种出现在南美洲原产地的小型浆果树,其花朵色彩斑斓,浆果呈现半透明状,有着独特甜而略带苦涩口感。在一些国家里,它也被用作食用油籽。

金银杏(Kaffir lime)

金银杏是印度尼西亚和泰国等地区的一种常见植物,其叶子具有特殊香气,可以用于烹饪制作各种传统菜肴,如泰式咖喱等。此外,金银杏也有药用价值,被认为可以帮助缓解胃痛。

巨峰枣(Jujube fruit)

巨峰枣起源于中国,是一种非常古老且广泛使用的人类食物。它既可以当做新鲜吃,也可以晒干成干枣储存较长时间。这两者都是丰富营养来源,对于促进消化系统健康效果显著。

阿拉伯梅子(Barberry fruit)

这是一种常见于亚洲、中东以及北非的一些地方小树灌木,其黄绿色坚硬实心核仁可作为调料使用,并且具有很好的药效,一些研究表明可能对糖尿病患者有益处。

大麻草籽(Hemp seed oil)

大麻草籽虽然因为其与大麻植物关联而受到争议,但实际上这种油籽含有大量健康脂肪、蛋白质、Omega-3及Omega-6脂肪酸,以及其他必需氨基酸,是理想的人类饮食补充品之一。