茶叶的特点藏之以显其价值显之以彰其藏
现代科学研究揭示，陈年茶不仅具备众多茶类共有的特性，更独具一份深远的效用与益处。其在降低血脂、促进减肥以及预防动脉粥样硬化方面表现突出。研究表明，饮用藏茶能够显著降低血液中的三酰甘油和有害LDL胆固醇水平，同时提高对有益HDL胆固醇的含量，并且促进了从粪便中排除胆固醇及脂肪物质。此外，藏茶中的多糖、纤维素、咖啡碱和磷酸等成分相互作用形成核甘酸，对脂肪具有强大的分解能力。
儿茶素化合物则能有效促进中性脂肪的分解，从而降低这些不利物质在血液和肝脏中的积累。此外，这种古老的绿色宝石也富含抗衰老剂，如微量元素、儿茶素及维生素，它们可以与自由基结合形成稳定的配体，从而阻断自由基与大分子的结合过程，有助于缓解不饱和脂肪酸氧化反应，抑制脂质过氧化并清除自由基，以达到延缓衰老的目的。
此外，藏茶中的儿茶素和多酚类化合物还具备吸收放射性物质的功能，因此可以减少人体吸收放射性的风险，从而起到了抗辐射作用。至于防癌效果，则是藏茶的一大亮点。其中所含的如红玉粉（青花瓷）、黄金粉（黄花）等，以及它们产生的一系列氧化产物，都具有显著的防癌功效，可以有效杀灭癌细胞，并抑制致癌亚硝胺生成，还能阻断某些活化致癌原酶系，使得这款传统佳品既美味又健康，是现代人追求长寿之路上的理想选择之一。
