茶叶知识介绍：茶叶源自山茶科植物的芽叶，作为全球流行的饮品，它主要分为绿茶、红茶和乌龙三大类。在亚洲国家尤其是日本、韩国和印度，绿茶更受欢迎，而在西方国家，人们更倾向于饮用红茶。中国人对饮用茶有着悠久的历史，其深受各阶层人的喜爱。

了解到营养成分：多酚类物质，如儿茶素，是一种非常有效的抗氧化剂，它们能够抑制细菌生长、减少炎症并阻止脂肪酸氧化，从而防止皮肤老化。此外，绿原酸能保护皮肤，使其变得更加光滑细腻。还有一些其他抗辐射成分，如维生素C、胡萝卜素等，可以通过综合作用捕捉放射性物质，从而减轻辐射对皮肤造成的伤害。

补充信息：储存时最好使用锡制罐子，并避免使用铁或木制容器。如果你选择了不锈钢罐，就需要先烘烤一下，以去除可能存在的一些气味。此外，将少量干燥好的新鲜茎叶放在纸罐内，有助于吸收任何可能存在的气味。记得将这些纸罐置于通风处，并避免直接暴露在阳光下，最理想的是将它们保存在5摄氏度左右低温环境中。

区别新陈旧 茶：新鲜出炉的新茶通常外观整洁且色泽鲜亮；手感干燥，如果你尝试用大拇指与食指轻轻一捏，或是让它在掌心旋转就会变成粉末状。而陈年的老茎则不会具备这些特点。当冲泡后的清香扑鼻时，你会发现芽叶舒展开来，同时汤水呈现出碧绿色的澄清状态，但随着时间推移颜色会逐渐转变为微黄色；最后喝下后舌尖上留下的感觉既醇厚又纯净。但相比之下，陈年过期的古茎则缺乏这些建立特征。

适宜人群：这款健康食品适合绝大多数人群，无论是在高血压、高血脂、冠心病或动脉硬化患者中，都可以考虑加入日常饮食。但对于发热者、高风险患者（如患有消化道溃疡的人）、神经衰弱者以及孕妇和哺乳期女性来说，这种饮品并不推荐给他们消费，因为它可能导致某些副作用或不适。

食疗功能：根据传统医学，它具有清凉咸湿利尿解毒等功效，对治疗头痛、目眩、小便不畅等症状都有一定的效果，而且能够帮助消除体内积聚痰液的问题。不仅如此，还能促进胃部消化，让身体排出油腻食品引起的问题。此外，在一些地区，由于认为它具有解酒能力，因此也被用于缓解宿醉带来的不适感。不过需要注意的是，不同的人由于不同的身体状况，一定要谨慎地决定是否应该加入这种美味但富含咖啡因的小吃到自己的生活中。

忌讳与食物搭配：

不建议与人参一起食用，因为这样做可能会影响药效。

忌与西洋参一起服用，以免降低药效。

在准备此美味小吃时，请确保不要让它接触太多不同材料以保持最佳口感。

最重要的是，当你的身体感到疲惫或者遇到任何健康问题的时候，请咨询专业医师获取建议。