农书大成
耕作技艺
在古代农业百科全书中，耕作技艺是非常重要的一部分。它包括了土地的选择、土壤的处理、种植时间以及各种工具和方法。作者详细介绍了不同类型的地形和气候对农业生产的影响，以及如何根据这些因素来调整耕作策略。例如，对于沙地或者石头多的地块，需要采取不同的种植方式，比如使用深层浇水或施用肥料以改善土壤质量。
灌溉系统
古代农业技术中，灌溉系统尤为关键，因为当时的水资源有限而且分布不均。在《农书大成》中，有一章专门讲述了各种灌溉方法，如引水渠道、梯级田园等。这些建设不仅能够有效利用河流和湖泊中的水资源，还能保证在旱季也能有足够的供给，使得农业生产更加稳定。
植物学知识
这本百科全书还包含了广泛关于植物学知识，其中包括了各类作物及其特性、生长习性以及适宜栽培的地方。此外，它还提到了如何防治疾病和害虫，以及通过交叉繁殖来提高产量和品质。例如，对于稻米这样的粮食作物，作者会提供关于播种日期、土壤湿度以及丰富营养土壤等方面的建议。
畜牧与饲养
除了植物生产，《农书大成》还涉及到畜牧与饲养领域。在这里，你可以找到有关家禽、家畜饲养法则、繁殖技术以及牲畜疾病治疗手段等信息。这些内容对于当时的人来说至关重要，因为它们直接关系到家庭经济安全和日常生活必需品供应。
天文历法与节令观测
最后，这本古代百科全书的一个特别之处是在其末尾附有一章讨论天文历法与节令观测。这使得读者能够更好地了解自然规律，并据此安排最佳的种植周期。这一点对于当时没有精确计时设备的情况下尤为重要，是保障收获成功的一把钥匙。