民法典从食用菌到法律的丰收季节
甘肃张掖市：从食用菌到法律的丰收季节
今年，甘肃省张掖市在发展食用菌产业方面取得了显著成效。该市通过加大对龙头企业的培育力度、品牌建设和延伸产业链等措施，不断提高了食用菌产业的生产效率和市场竞争力。
首先，张掖市注重培育龙头企业，以此来带动整个产业。通过引进具有市场前景广、自我发展能力强以及与农户利益联结紧密的食品加工流通企业，为相关产业园区提供更多务工岗位，让农户能够就近就地就业，从而形成了一种良性的“龙头带基地、基地促龙头”的发展模式。
其次，张掖市也在品牌建设上下功夫。为了提升产品竞争力，该市鼓励支持一批有实力的企业开展“三品一标”认证工作，并积极打造“甘味”知名农产品品牌，这不仅提升了本地食用菌产品的市场竞争力，也为消费者提供了更高质量的选择。
最后，张掖市还在延长产业链条方面下足功夫。在精深加工领域，该市扶持了一批有实力的企业改进生产工艺，并研发生产各种即食食品、休闲食品和保健食品，以此来拓展市场空间并提高产品附加值。
随着这些努力得到了实施，如临泽县的一项2000吨/年食用菌精深加工生产线已经完成设备安装调试并进行试产。此外，该县还大力推进废弃物综合利用，将秸秆粪便转化为基料化，有机栽培基质和有机肥，而这些资源则被用于养殖行业，从而实现了“种、养、菌”三者的融合发展，使农业副产物资源更加充分利用起来。这无疑是对传统农业的一次革命性变革，也是推动当地经济可持续发展的一个重要举措。