高档肉牛短期育肥技术与养猪优质草料选择
我选择了杂交后代牛来进行育肥，这些牛是由优良的肉公牛和本地黄母牛所生，它们的生长速度快，饲料利用率高。这些杂交肉本地黄牛犊比普通犊子早大约40%。
在选购时，我看中了一到两岁的架子牛，它们个头高大，骨架健壮，毛发密集皮肤松弛，嘴巴宽阔舌尖明显，苔刺硬而且后裆深。这类犊子的食欲好、消化率高，上膘也较快。
关于育肥管理，我建造了位于向阳处、通风良好的牧场，并确保牧场冬季暖和夏季凉爽，同时保持清洁卫生。我认为春秋两个季节是最适合养殖的时间，因为天气温暖或凉爽，这时候饲料被更有效地利用，从而促进了增重。夏天需要注意防晒，而冬天则要防寒保暖。
为了维护健康，我会定期驱虫和健胃。在驱虫方面，我会使用敌百虫或阿维菌素等药物，用法如下：敌百虫每100公斤投喂4克；阿维菌素按照厂家推荐拌入饲料喂食。而对于健胃，我会用人工盐，每天给予100至200克。
在育肥期间，我会采用玉米30%、麦麸40%、饼粕28%、食盐1%、骨粉0.5%及石粉0.5%，并加入适量的添加剂作为配方，每日2至3公斤，同时混合青干草（秸秆）进行混拌喂养，每次喂水2次，并确保有充足清洁饮水供应。此外，每日给予全身刷拭，以促进血液循环。刷拭方法为从头至尾，从上往下，全身刷拭，每次20分钟。此外，在下槽后要系牢绳索以避免过度活动减少不必要消耗。
最后，当肌肉丰满皮下脂肪附着良好体重达500公斤左右时，将这些成年后的牲畜出售。