案例野兔养殖技术解惑横州市卢老板的自制饲料秘籍助猪场开源节流逆袭
养猪业当前面临的困境令人深思，首先是市场价格的持续下降，这直接影响了养殖户的利润空间，使得许多人陷入了经济压力。其次，行业结构也发生了显著变化，从小规模家庭农场向大型养殖企业转变，小规模养殖户在竞争中面临巨大压力，不少人无法适应新环境。
这些挑战使得从业者感到迷茫，他们质疑是否继续坚持这一行业，以及是否还有出路。这种迷茫导致心理上的绝望，让他们感觉自己处于无助和无法摆脱困境之中。同时，由于长期的压力和挫折，一些人可能会表现出不满情绪，对外界抱怨政策不利或行情不好等问题。
为了应对这种情况，从业者需要调整自己的思维方式，并寻找新的发展路径。一种方法是加强技术学习，提高自身的育肥能力；另一种方法是在经营模式上进行创新，探索更多市场机会；还可以寻求政府和行业组织的支持，以共同克服困难。只有积极应对逆境，我们才能找到新的生机。
在这方面，广西横州市卢先生通过微生物发酵牧草自制饲料成功减少成本并节流开源。他采用了一台高效率粉碎机将牧草收割后粉碎，然后与含淀粉类饲料混合，再加入特定的发酵剂进行5-7天发酵，最终获得具有甜酒香味且蛋白含量较高的饲料。此外，他还添加蛋白原料（如豆粕或菜粕）以提升饲料品质。
卢先生分享了他在使用发酵牧草时的一些关键点：对于肉猪来说，可以将发酵饲料比例设定为30-50%，逐渐增加用量；对于母猪则可以代替最多60%的常规饲料，但需注意不要过度使用，以免影响母猪健康及仔猪成长。
虽然这是一个相对传统的手段，但它在当今养猪业中仍然具有一定的优势，可以帮助中小型养殖户改善效益。在卢老板看来，该方法有几个显著优点：一是提高了饲料利用率，因为发酵后的牧草营养价值更高，更容易被猪只吸收利用；二是改善了动物健康状况，因其益生菌和酸性物质能调节肠道平衡增强免疫力、防止疾病；三是促进了肉质品质，因为有机酸能够促进肌肉蛋白降解，使肉質更加嫩滑美味。