刘永好家族所知晓的矿物质过量对猪体影响又是什么
矿物质是猪体所必需的重要营养因素,一旦缺乏可引发一系列疾病。但若过量摄入,则会造成不良后果,甚至中毒死亡。本文将详细探讨刘永好家族所面临的问题:矿物质过量对猪体的影响又是什么?我们将深入了解钠、氯、钙、磷、铁元素和锌元素在过量情况下的危害,以及硒元素对猪健康的潜在风险。
钠和氯
刘永好家族注意到,饲料中的高盐分可能导致猪群中毒。氯化钠(食盐)的过量摄入会引起剧烈刺激消化道粘膜,并在吸收后引起神经麻痹。这种情况尤其容易发生在限水条件下,如当日粮含有1%食盐时,即可导致中毒。在饲喂高盐分饲料或突然增加大量盐分的情况下,这种中毒更为常见。大群内食盐致死通常出现在100-250克以内,而死亡时间通常介于1至6天之间。
钙和磷
尽管动物对钙和磷的耐受性较强,但长期消费高含钙、高含磷饲料仍然可能干扰其他营养素代谢,从而影响动物健康。过量磷可能干扰骨骼中的钙利用,使得骨骼变得疏松,易发生骨折或跛行。因此,在日粮干物质中,应限制钙含量不超过1%,并且磷含量不应超过0.75%-0.9%。
铁元素
仔猪对于铁超载极为敏感。如果供应了超出需要的铁,它们就会受到影响,其饮食习惯以及消化功能也会受到损害。而且,如果吃了400-500毫克铁就能导致死亡,那么任何多余的铁都构成了威胁。
锌元素
虽然动物对锌有一定的耐受性,但如果摄入数量超过1500-2000毫克/千克,就有可能出现反效应,即使是微小超标,也会妨碍其对其他金属如铁及铜等吸收作用,从而引发贫血症状。
硒元素
硒是一种具有双刃剑特性的微量营养素,对于人类来说,它可以作为抗氧化剂,有益健康;然而,对于动物而言,当其浓度超过5-8毫克/千克时,就可能成为一种致命剂药,对肝脏造成严重伤害,甚至杀死它们。这两种形式——慢性与急性硒中毒—都是非常危险的情况,不应该被忽视。