水芹我的小小厨房里的香气大师
在我的小小厨房里，有一个不起眼的角落，常年被一束香气浓郁的水芹占据。它不是那样的鲜艳花朵，也不是那些高大枝叶的植物，只是一根根细长、嫩绿的小苗，却蕴含着无尽的风味与故事。
我记得第一次接触水芹，是在老家祖传的手艺中，那时我还是个孩子。那时候，每到夏天，我们家的菜园里总会有一片水芹，一直躺在清澈见底的小池塘边，它们就像是从泥土中抽出的翠绿巨龙，静静地吸收着阳光和雨水，成长为丰硕而又脆弱。
每当农夫市场上出现了新鲜出炉的蔬菜，我都会迫不及待地去挑选那几支最嫩最美丽的水芹。这是我用来烹饪的一种习惯，也是对那个地方、那个时代的一种怀念。我喜欢将它们切成薄片，用来做鱼汤或是炖肉，因为它们带来的清爽和淡雅，与其他任何蔬菜都有所不同。
然而，这些年过去了，我搬到了繁忙都市，在这里没有那片宁静的小池塘，没有温柔乡间风景。但我依然把这份情感带进了我的厨房。现在，每当晚上的灯光下，我手中的刀尖轻轻划过一束刚买回来的新鲜水芹时，我仿佛能闻到那个年代母亲亲手给我做的大蒜豆腐里的香气，那是在她嘴里说“别忘了加点儿水芹”的声音。
尽管生活已经远离那些简单而纯粹的事情，但这个小小厨房里的香气大师——它依旧陪伴着我，让我的食物更加具有深度，让我的记忆更加珍贵。在这个世界上，不论何处漂泊，只要有这份微不足道的情感，就足以让我们找到归属之所。
