人物品味凤凰水仙茶的独特风味
凤凰水仙茶的特点
凤凰水仙茶原产于广东潮安县的凤凰山区，分布在广东的湖安、饶平、丰顺、焦岭和平远等县。它是一种有性群体的小乔木型植物，其主干粗壮而疏松，有着较直立或半开放的生长习性。
由于其选料精心和制作工艺精细，凤凰水仙茶可以分为三个品级：单丛级、中级和高级。每一品级都有其独特的特点，其中最高等级，即单丛级，被誉为“形美色翠香郁味甘”。这种茶叶呈现出挺直肥大的条形，色泽金黄且油润光滑，如同鳝鱼皮一般。此外，茶汤清澈明亮如橙黄色，在碗壁上显现出金色的光环。而叶底肥厚柔软边缘朱红，有着黄亮且光滑的叶腹。饮用时，这种茶具备醇爽回甘之感，并带有天然花香，其香气持久且耐泡不衰。
总之，无论是从外观还是口感来看，凤凰水仙茶都是一个优雅而令人愉悦的地方，让人在品尝中体会到自然之美与艺术之巧妙。