致富经养殖如何种植药食兼优的赤小豆
赤小豆，别称红小豆，是一款药食兼备的作物。其种子不仅具有利水消肿、解毒的功效，还能用于治疗水肿、肾炎等疾病。此外，赤小豆还可以制作出多样化的面食、糕点和芽菜，使其在饮食上也非常有价值。那么，我们如何才能高效地种植这款宝贵的作物呢？
首先，我们需要选择一个适宜生长的地方。赤小豆喜好温暖湿润的气候以及充足阳光和良好的通风透光条件。不过，它对土壤要求并不严格，只需稍耐阜且不怕涝即可。这意味着我们应该选择土层深厚、疏松且肥沃的地块，并确保排水良好，以免因积水而影响生长。
接下来是选地整地和施肥。在春季结束后的秋季收获后，应及时翻耕土壤至25厘米以上，让其冻实并进行风化。播前再次浅耕一次，并结合施以足够数量的底肥，每亩约2000-2500公斤腐熟土杂肥，以及50公斤复合肥，然后细耙平整畦田待播。
春季通常为最佳播种时间，即从3月中下旬到4月上旬，可以采用条播或点播两种方法。无论哪一种，都要保持行距40厘米，将种子均匀地放入沟内覆盖细土并压实。如果采用点播，则株距30厘米控制穴位，穴深5厘米。此外，不管采取何种方式，都需要在7-10天后保持土壤湿润，以促进苗木生长。
随着植物成长，我们需要定期进行中耕除草以及间苗拔除过密之苗。当幼苗高达5厘米时进行第一次浅锄；当植物高度超过10厘米时，再次进行间苗拔除；此外，在植物达到一定高度后（大约20-25厘米），应留下11个较强壮的小茎作为母株以保证品质。而对于补植缺失之处，可在阴雨天机巧补栽。
追肥同样重要。在盛花期发现不足的情况下，可以使用含磷酸二氢钾（0.2%）与尿素（0.3%）配制溶液，对根部喷洒几次，这将有助于提高产量和结果率。
虽然赤小豆具有一定的耐旱能力，但仍需注意排灌以防止积水导致死亡。此外，当遇到蚜虫侵袭时，可用氧化乐果1500倍液喷杀，而对于病虫害如豆荚螟，可以通过诱杀成蛾来控制，或使用敌敌畏2000倍液或者杀螟松1000倍液等化学农药处理。
最后，当红色荚Bean完全干燥并变黄白色时，即可采摘收获。一旦运回家中，便应立即摊开曝晒直至干燥，然后拍打出籽粒，去除杂质，最终得到干燥完整且籽粒饱满的商品品级佳，一般每批输出约200公斤左右，此类产品市场需求极大，因此赤小豆养殖颇具商业价值。