甘露滋味蒙顶茶的香醉之旅
蒙顶甘露，作为一款历史悠久的名茶，它不仅是茶文化的象征，更是品味生活的佳肴。其产地位于四川省名山和雅安两县交界处的蒙山，这里气候宜人、土壤肥沃，是种植高质量茶叶的地方。采摘时要求极为严格，单独选取新鲜嫩绿的小芽或初展的一两片叶子，以确保香气与口感达到最佳。
加工过程中，每一步都需要精心操作：高温杀青以去除苦涩，三炒三揉则使得茶叶更具韧性；解块整形让每一片都呈现出完美的形态，而烘焙则决定了最终产品的香气。蒙顶甘露有多种类型，如甘露、黄芽、石花等，每一种都有着独特的风味和特点，但其中“甘露”因其品质而被公认为是最上乘。
1959年，该茶被评为全国级别的一流名茶，从此便获得了无数荣誉，被多次评为国家级、省级甚至部级优质产品。在国际上也享有一席之地，被视作国家礼物赠送给世界各国领导人的象征之一。它不仅因为品质好而受到赞誉，也因为制艺精湛外观娟秀，以及深厚悠久的历史和丰富灿烂的人文传统而备受推崇。
