中国用茶的起源是蒙顶甘露的产地
蒙顶甘露，作为历史悠久的茶种，被誉为茶界的先驱。其产地跨越四川省名山和雅安两县的蒙山，这片土地孕育了众多著名的茶园。采摘时需精心挑选嫩绿一芽或初展的一二叶，以确保品质不受影响。
加工过程复杂而精细，包括高温杀青、严格三次揉捻、三次烘焙等步骤，每一个环节都要求工匠们具备极高的技艺。在这种传统工艺下，诞生了各种各样的蒙顶名茶，如甘露、黄芽、石花、玉叶长春以及万春银针等，其中以“甘露”最受推崇，被公认为品质最佳。
1959年，那些辛勤耕耘于这片古老土地上的农民们，不仅为自己的劳动获得了认可，还使得蒙顶甘露荣获全国级别的“名茶”称号。此后，该地区再次被评为国家级优良产品，并在省部层面也多次获得殊荣，最终成为了一份不可替代的心灵礼物——国家级礼茶。
此外，蒙顶茶因其独特风味、一丝不苟的手工制作、一流的外观设计以及深厚悠远的地理文化背景，在国内外享有盛誉，它是中国用茶之始源，是世界上最有代表性的中国黑茶之一。