烈日炎炎天边似有小拱棚遮阳大地上生长的马齿苋却比喻成大姜在热浪中奋力挣扎快如脱膜一般
在炎热的季节，撤去膜层需谨慎选择时机，因为这时候太阳直射得更为明显，光线也格外强烈。如果在这种高温下撤去膜层，不仅会加速大姜叶片的蒸发，还可能导致干边和干尖的问题，从而影响大姜的生长。建议农民们在撤去膜层前，为大棚开辟通风口，以促进内外环境逐渐接近，增强植物适应环境变化的能力。
此阶段病虫害监控尤为重要，这一时期常见的有玉米螟、蓟马、红蜘蛛等，以及炭疽病和线虫等问题。因此，需要加强对这些害虫和疾病的防治工作。
当大姜从小培期转入根茎膨大的阶段，它就需要进行土壤改良和施肥了。但许多农民在施肥时仍然过于盲目，有些甚至过度使用化学肥料。然而，这种做法不仅增加了成本，也造成了肥料浪费，并且对大姜根系造成了严重伤害。大姜植株变得矮小，叶色无光泽，有干边黄尖的情况出现，同时还会导致土壤板结和盐碱化问题。因此，在撤去膜层后，要特别注意水肥管理，合理施用化肥，以确保大姜健康成长。
