茶树定义铁观音冲泡量标准数据分析
铁观音茶水比例为1:20，即1g铁观音干茶需要20ml的水，冲泡铁观音的投茶量一般为8g，冲泡时，先将茶具用开水清洗一遍，然后向盖碗中投入8g干茶，注入160ml的水，第一遍为洗茶不饮用，第二泡为正式冲泡，注水后盖上盖子，等待10s即可出汤饮用。
铁观音一泡多少次？开盖泡。注意，不要闷茶，每次倒水时要彻底，以免造成闷黄，这也是铁观音较为忌讳的。
是否需覆盖盖碗？不要焖！
关于冲泡方法：
步骤1、洗杯
使用开水将要用的茶具清洗干净，同时起到温杯作用，更好地唤醒tea性。
步骤2、置 tea
取适量（约3-5克）的铁观音放入壶中。
步骤3、刮沫
使用壶盖轻轻刮去漂浮在壶中的白沫和碎叶，使其清新洁净。
步骤4、倒 tea
快速倒掉第一道液体，再用同样的方式倒入新热液体进行真正的浸润。
步骤5、分 tea
将公道壶中的液体均匀分配到每个小杯中，为品尝做准备。
步骤6、品 tea
细口品缀边啜边闻，让香气与味道融合在口腔内享受。最后再揭开壶顶继续下一次浸润过程开始新的循环。一盒250克足够多次享受这款名贵绿色乌龙佳肴了。