纤维作物百科亚麻籽生命之树的果实蕴藏着多种功效与作用
亚麻籽，作为纤维作物百科中的重要成员，其籽实蕴含着丰富的营养价值和多种功效。亚麻籽不仅是传统油料作物之一，在中国历史上，它通过丝绸之路被引入并广泛种植于长白山松嫩平原、黑龙江地带、内蒙古、宁夏六盘山区以及张家口坝上张北等地。近年来，科学研究证实了亚麻籽在改善皮肤状况、减肥促进细胞健康等方面的显著作用。此外，它还能提升抗压力能力，减轻过敏反应和哮喘症状，对关节炎患者也有缓解效果。此外，不同于其他油脂，亚麻籽油中ω-3脂肪酸含量极高，每100克中可达57克，其中包括α-亚麻酸、DHA和EPA，这些成分对脑部发育至关重要，并且具有降低胆固醇及延缓衰老的功效。在选择食用油时，如果能够选用含有这些营养素的产品，那么对于身体健康将大有裨益。
