豆渣是豆腐加工的副产物，含有丰富的营养物质，而且价格便宜，是养牛的好饲料。但如果饲喂方法不当，不仅不能养好牛，而且还会产生副作用，造成养牛营养不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用豆腐渣作饲料应讲究科学。那我们该怎样运用才能达到更好的养殖效益呢？

使用豆渣喂牛传统的方法是熟化豆渣，但这种方法不但费工，而且高温也会导致豆渣的营养受到破坏，得不偿失。现代养殖技术中能简单高效的利用豆渣做饲料的方法就是发酵。

一、发酵豆渣养牛的好处

1、便于长时间保存

不发酵的豆渣只能存放3天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，如果能做到严格密封，压紧压实的情况下，则可以保存半年以上甚至一年。
2、豆渣经发酵后易于消化吸收
发酵过程中豆渣中的粗蛋白及抗营养分子被分解转化成为小分子氨基酸、单糖、寡糖类物质，提高营养利于消化吸收，并能防止动物消 化不好造成的腹胀拉稀。
3、发酵后的豆渣养牛不拉肚
15公斤以上的小牛添加量从百分之十逐步增加，60公斤以上中大牛饲喂量可达百分之四十左右。注意微量元素和维生素同步添加，不影响牛生长速度。

4、 其具体发酵方法如下：将本产品中的粉末300克与流体状的多糖性复合菌种营养基（200克）分别溶于到10公斤35℃左右的温水中（此时不可以加入食盐，切记），密封激活2小时以上后使用即可（24小时后使用效果更好），1吨豆腐渣，含淀粉类的饲料100公斤（比例约为原料的5%以上，如玉米、大米、红薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替）、食盐2公斤（含有足量食盐的原料则不添加，食盐不能放在激活的菌种中，要直接撒在发酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量调节到55%-60%左右，压实密封发酵7天左右有浓郁香味时即可使用。发酵后的料适口性、营养、消化率较未发酵前有明显提升。

发酵豆渣养牛固然很好，但营养仍然不够全面，所以糟渣养牛羊专用强化型预混料便应运而生。糟渣养牛羊专用强化型预混料不仅补全了发酵豆渣缺少的营养物质，而且还能提高牛对发酵豆渣的消化吸收率，同时提高饲料的适口性，保证了牛的健康生长！糟渣养牛羊专用强化型预混料还特别添加复合益生菌，能进一步提高消化吸收率的同时，对降低牛场臭味也有很好的效果。

二、用法用量

1.如果全部饲喂豆渣+部分草料，饲喂前每2000公斤糟渣（湿）使用本产品20公斤。

2.如果豆渣比例为50%（湿）、豆粕+玉米等50%（干），混合物每1500公斤使用本产品20公斤。

3.如果精料不含豆渣，都为干的玉米、豆粕、DDGS等，每1000公斤混合物使用本产品40公斤。

开始使用一周、或者饲料有轻度霉变情况，可以提高1.2-1.5倍的使用量。

三、使用效果

1.按照推荐配方使用可完善和提高豆糟的营养和消化吸收，使育肥牛日增重达到3--4斤。

2.长期使用可以提高牛肉出肉率，增加大理石花纹、嫩度高、失水率低。

3.“糟渣养牛羊专用强化型预混料”添加了益生菌及植物提取物可有效提高育肥牛羊的消化功能，提高饲料利用率。

4、使用后牛羊体表面光洁、毛色发亮、体格健壮。

5、增膘快、节省精料、改善肉质、预防瘤胃膨胀等功效。

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