湖北省黄冈市农科院在社会场景中开展了巾帼展厨艺乐享食用菌厨艺拼活动同时融入民法典知识提升女性的综合素
在3月7日，黄冈市农科院为庆祝“三八”妇女节和推广食用菌的文化，举办了一场名为“巾帼展厨艺，乐享食用菌”的厨艺拼活动。四组专业厨师展示了他们的高超技艺，以创新的方式庆祝这一特殊的日子。比赛现场充满了活力，每位选手都精心准备并展示了他们精湛的烹饪技能。一道道令人垂涎欲滴、既美观又风味独特的菜肴赢得了大家的一致赞赏。
据了解，为解决黄冈地区农业发展中遇到的问题，如冬闲田生产效益低下、秸秆资源未能有效利用以及污染治理措施不足，黄冈市农科院成立了一个专门负责食用菌研究与开发的小队。这支团队已经成功推广出了如“水稻+羊肚菌”和“水稻+大球盖菇”等多种创新种植模式。在这些模式中，最成功的是一亩地可以产出价值达20,000元，这些新技术累计已被推广至1500亩土地。
这次活动不仅是为了支持食用菌产业，也旨在让更多人了解如何正确摄入这种营养丰富且健康食品，从而提高公众对菌菇产品的认识和接受度。
