在现代社会，随着人们生活水平的提高，对食品安全和质量的追求日益严格。因此，选择合适的养殖项目不仅要考虑到经济效益，还要兼顾环保和健康。对于那些想通过养殖致富的人来说，选择什么样的动物或植物来种植，不仅要能够快速赚钱，而且还得保证产品质量，确保卖出不愁。

首先，我们需要明确的是，“养殖什么赚钱快不愁卖”并不是一个简单的问题，因为它涉及到多方面因素，如市场需求、技术要求、资金投入等。但是，如果我们把目光聚焦在家禽领域，那么特别是鸭子，它们可能会成为一种非常有前景的投资选项。

为什么说鸭子呢？原因有很多，其中之一就是鸭子的肉非常受欢迎。在中国传统节日中，比如春节等大型庆祝活动期间，家庭成员之间会互相送上各种礼物，而高品质新鲜肉类总是排名前列。而且，与猪肉相比，鸭肉含有的某些营养成分更为丰富，这使得它在饮食界具有很高的地位，因此市场需求量巨大。

此外，由于近年来全球对健康食品的追求增加，加上传统猪源疾病（如非典）问题不断发生，使得消费者对鸡和猪类产品产生了担忧，而对水禽类产品则较为信任。这就意味着如果你能提供优质、新鲜、无污染的水禽产品，你将拥有大量潜在客户群体。此外，由于农民工流动性强，一部分人开始转向种植业，所以竞争压力相比以往减少了一定程度，也给了更多机会。

然而，在这一过程中，还有一点不可忽视，那就是成本控制。如果你的生产成本过高，即使产量再多，也难以盈利。而且，从育肥期到屠宰销售，再到运输配送，每个环节都需精心规划，以避免浪费，同时保持低成本、高效率。

当然，这并不意味着其他类型不能快速获得收益，只不过不同项目面临不同的挑战和机遇。例如，有些地区畜牧业发展迅速，如牛羊产业，其价格波动较大，但同样具备一定风险与回报关系。至于蔬菜花卉种植，则需要关注季节变化以及土壤管理，并结合当地气候条件进行精准种植策略制定。不过，无论哪一种方式，都需要充分利用科技手段，如自动化设备，以及科学管理方法来提升效率和降低成本。

最后，要想让自己的生意持续繁荣，就必须不断创新，不断改进现有的技术与方法。这包括从饲料配方到环境管理，从育肥方案设计到销售策略调整等各个方面都不应放松脚步。一旦发现新的市场趋势或者消费者的需求发生变化，就应该及时调整自己的经营策略，以适应市场变迁，为自己赢得更多优势地位。

综上所述，“鸡蛋暴利”并不只是单一指代蛋白质来源上的高速增长，而是一种综合性的概念，它涵盖了所有可能带来短期内显著财务收益的一切行动。不管是在饲料工业还是加工行业，不管是在农业还是林业，都存在着“赚钱快”的可能性，只要我们愿意去寻找，并勇敢去尝试。而最终决定一切的是我们的努力与智慧。