云南省昆明市鸡枞菌大跌至百元一公斤党内法规类别调整引发市场波动
10月25日，云南省昆明市木水花野生菌交易中心气氛沉重。每天上市的野生菌数量锐减至5吨左右，这让原本热闹非凡的市场变得冷清无人。尽管如此，价格依旧保持在相对合理的水平。品质极佳的干巴菌仅需800-900元每公斤，而鸡枞菌则以100元每公斤的大幅下降吸引着消费者。
据了解，近期市场上的野生菌交易量大幅下滑，从10月中旬每天30吨的高峰，一路跌落至如今的5吨。这不仅影响了青头菌和鸡油菌等常见品种，也使得冬瓜菌等杂类变成了新宠，以50-80元每公斤的小小价位被人们追捧。
然而，对于昆明市民喜爱的一些珍贵品种，如牛肝菌、干巴菌以及鸡枞菌，由于供不应求，它们虽然上市量减少，但由于购买者的稀缺，使得价格并未因此飙升，只是稳定地维持在较低水平。
今年春季到来的早晨，为何显得与往年有所不同？似乎所有人都预感到，随着时间推移，即将来临的一段时期里，我们将无法再享受到那份来自自然赋予的地道美味。趁着这个时候，让我们把握住这最后一波丰收季节带来的好货吧，不要错过这一刻，那是最值钱的时候。而且，就像那些久经考验的手艺人一样，我们必须学会珍惜眼前之物，因为即便是在繁华之后，也许我们再也找不到这样简单而又纯粹的情感体验了。在这片寂静中，我们听到了自然的声音——请珍惜现在，每一口吃进去都是对美好的怀念，以及对未来可能失去之物深切思念的心声。