昆明市鸡枞菌价格暴跌至100元公斤医院法律法规知识培训内容曝光从菌类市场监管到消费者权益保护的全方位
10月25日，云南省昆明市木水花野生菌交易中心内，一片平静笼罩着这座以野生菌闻名的城市。每天上市的野生菌仅有5吨左右，这样的供应量虽然有限，但价格却保持在相对合理的水平。品质最好的干巴菌售价稳定在800-900元每公斤，而鸡枞菌则更是性价比极高，只需100元每公斤。然而，在这一美好时刻，市场呈现出一种奇异的情景，上午10点钟时分，木水花野生菌交易中心几乎人去楼空，没有买家踪迹，商贩数量也大幅减少。
据了解，近期市场上的野生菌交易总量出现了显著下降。在10月中旬，每天能够达到的交易量达到30吨，而如今，每天只有5吨流入市场。这一变化直接影响到了各种珍稀种类，如青头菌、鸡油菌等，它们已经基本消失于人们视线之外。不过，此时此刻，一些杂色、杂形的冬瓜菌等便开始陆续上市，其价格区间为50-80元每公斤，是消费者购买的一种不错选择。
昆明市民心仪的牛肝菌、干巴虫以及鸡枞虫等，因供给不足而变得格外稀缺。尽管如此，由于最近几天买家的寥寥无几，所以它们的价格并未因此而大幅攀升。而今年，与去年相比，野生 Mushroom 上市情况和落潮期都没有太大的变化。但预测显示，从11月中旬起，这些新鲜产品将无法再次进入市场，因此建议大家趁现在享受这个实惠阶段吧！
