揭秘猪黄脂病大北农集团带你了解病因与防范之道
猪黄脂病的病因有哪些？猪黄脂病如何预防？
一、猪黄脂病的病因有哪些？
猪产生黄膘的原因复杂多样。一类可能是由严重的肝胆疾病引起，导致肝脏和胆囊出现明显变化。霉烂饲料，如含有致毒性的霉变玉米，是另一个关键因素。当猪食入这些含有高度毒性物质的饲料时，不仅会导致脂肪变色，还可能威胁到动物甚至人类的健康。
二、如何有效预防猪黄脂病？
提高维生素e、硒和抗氧化剂在饲料中的比例，每头每日添加500-750毫克维生素e或通过其他方式补充，如使用干燥小麦芽和30%米糠，或给予茵陈蒿煎水作为辅助治疗。这些措施能够有效减少皮下组织中不良色素积累，从而缓解并最终消除已形成的黄膘。
改善生产环境与管理策略。在制定全价配方时，应注意控制不饱和脂肪酸含量，以避免过度软化肉品。此外，可通过沸石粉替代部分糠麸产品来改善质量，同时确保所有原材料都符合最高标准。
减少鱼粉在饮食中的比例，并优选高质量脱脂鱼粉。如果需要添加油类成分，则应选择富含饱和型不饱和酸（PUFA）的来源，而不是那些容易造成皮下组织变色的不完全氢化油。
总之，要想成功预防及控制这一问题，我们必须关注从遗传学到营养学再到生产管理的一系列要点，并采取综合措施以确保畜牧业产品安全可靠。
