苹果选择良好的种植条件它似乎在等待着成为下一个红火药材
苹果的栽培要求：雨量、光照、土壤和温度条件
雨量需求：苹果需要在生长期间每亩地接收180毫米的降水。自然降水通常只占到总量的三分之一，因此生长期需至少540毫米，否则会影响果树吸收。如果4月至9月降水不足450毫米，那么灌溉就成为了必不可少的手段。在中国北方，由于降水分布不均，春季往往缺乏足够的水分，而夏季又集中在7月和8月，这意味着内陆地区需要特别注意保墒措施。
光照条件：苹果是阳光爱好者，它们需要充足的光照来正常生长。据研究，在泰安地区，金冠和新红星种植时最适宜的光照补偿点为600-800米烛光，而饱和点位于3500-4500米烛光之间。在这个范围内，增加光照强度将促进植物体对营养素的吸收，但日照不足会导致一系列问题，如枝叶过度发育、弱小且易受病虫害侵扰，以及花芽分化减少、营养储存下降等。
土壤环境：土壤对于苹果树来说至关重要，因为它直接影响了它们的生长状况、产量以及品质。要达到最佳状态，土壤应该深厚，有良好的排水系统，并含有丰富的地面质料，同时保持微酸性或微碱性。
温度条件：苹果是一种喜低温干燥的大气环境下的果木，它们避免严寒冬天和酷暑夏天。理想情况下，每年平均气温应在9~14℃之间，最冷的一个月份（北半球1月南半球7月）的平均温度应当介于-10℃与10℃之间。此外，还需确保一年中超过1200小时低于7.2℃以满足其休眠需求。而且，大部分世界上主要种植苹果的地方都符合这一标准，即最冷一个月平均温度落在-10至10°C之间。此外，对于大多数中国主要生产区而言，一年的七个热带夜晚都是非常适合果实成熟并提高耐久性的条件。这也解释了为什么当白天高而夜晚低时，其含糖率最高，也能更好地形成色泽，从而提升其储藏能力。