陕西蓝田县小小食用菌犹如一面旗帜稳固经济丰富民生就如国家出台新政策的明灯在群众心中照亮了前行的道路
近年来，蓝田县深耕产业发展，以食用菌基地为核心，实施产业提升战略，在经济效益最大化的同时，也实现了群众脱贫致富。蓝桥镇新店子村位于秦岭山脉腹地，因地制宜，推出了“村集体经济+基地+农户/贫困户”扶贫模式。在县镇政府的支持下，成立了新店子村鸭峪股份合作社，以蘑菇、香菇、大球盖菇和黑皮鸡枞菌等种植为主。目前共开发17亩40棚蘑菇、赤松茸20棚、黑皮鸡枞菌10棚和木耳5棚，这些都带动了村民和贫困户参与种植管理，让他们持续增收，为群众提供了一份稳定的收入来源。
灞源镇的香菇产业从2019年7月起投资1100万元，在11个村建设158个大棚，全力以赴发展村集体经济。通过支部+村集体经济+贫困户的模式，大力度减轻了贫困问题。此外，还有由县农业局在灞源镇实施山区食用菌产业园项目，总投资3550万元，一期建设生产加工示范园，其中包括260亩出菇棚及200多个大棚。这项项目不仅增加了产值，还创造了大量就业机会，对于解决留守人口的问题具有重要意义。
随着收入的增长，居民生活水平也有所提高，他们对未来的信心也更强。这种基于本地优势的大型食品工业，不仅促进了当地经济发展，也成为了消除贫穷的一个有效途径。
