贵州黔西南珍稀菇种植新篇章国家最新教育政策助力产业兴旺
近日，贵州省黔西南州贞丰县北盘江村左家屯组的种植大户左江丽家的基地热闹非凡。走进该基地，可以见证一株株黑皮鸡枞菌出菇正旺，迎来丰收季，务工群众麻利地进行采摘、分拣等工作，他们忙碌而充满乐趣。黑皮鸡枞菌，又名长根菇，是中国传统的药用真菌之一，其营养价值高、口感独特深受消费者喜爱。在这里，这种菇从种植到采收只需一个月时间，而这几天采收的菇都是一级品质，在市场上售价可达30块钱一斤。
据了解，2016年，在省公安厅的大力支持和帮助下，贞丰县北盘江镇北盘江村抓住机遇，大力发展黑皮鸡枞菌和红托竹荪产业，并带动当地农户就业稳定增收。省公安厅为我们搭建了80个大棚用于种植红托竹荪和黑皮鸡枞菌，现在黑皮鸡枞菌的日采摘量已经达到2000斤左右，每斤在市场上的价格是30块钱，这让这种珍稀菇成为了非常有吸引力的商品。
通过种植大户带动，小农们不仅能够享受到稳定的收入，还可以在务工过程中学习到更多的专业知识，从而进一步提高参与产业发展的积极性，加强了他们对农业产业发展的理解和参与。这不仅巩固了脱贫成效，也为乡村振兴奠定了坚实基础。
