长江流域娃娃菜与根芹的栽培技艺非凡之举
在长江流域，娃娃菜的栽培技术是精心打造的一门艺术。选择品种时，我们偏爱那些能在春秋两季生长的外国品种，如春月黄，这是一种圆筒形的娃娃菜，球体上下一致，开放度小，每个球重约0.8-1公斤，结球紧实，只有少量外叶且色泽浓绿，有着黄色的心脏，不仅口感出众，还耐寒耐抽薹，而且成熟性好，从播种到采收大概需要50-55天。
在播种育苗阶段，我们首先要选用合适的土壤和肥料。667平方米需要40-50克的种子。在早春时节，大棚加小棚育苗，最好使用电热线加温。而秋季则是在8月中下旬至9月中旬进行播种育苗，并覆盖地膜以保护幼苗。在这个过程中，我们会选择128孔穴盘，以确保秧苗有足够的空间生长。
当秧苗达到70%出土后，我们要控制白天温度在20-22摄氏度夜晚温度13-16摄氏度，以防止夜间温度过低导致春化抽薹。当秧苗3叶1心时，即可将其定植于大棚或小棚加地膜中。如果是2月上旬播下的，则定植时间为秧苗20~25天；而2月下旬播下的，则为20~25天左右。此外，在秋季，由于高温期较长，我们会采用遮荫育苗方法来降低温度、增加湿度并创造适宜蔬菜生长环境。
至于田间管理方面，我们会根据不同的生长期调整水分和肥料供应。例如，在缓苗后，用0.5%尿素喷洒以促进植物健康，然后在莲座期每667平方米施用45%复合肥20公斤，以及磷酸二氢钾以帮助叶球充实。此外，还需注意病虫害防治，如猝倒病、立枯病、霜霉病等，以及主要虫害如菜螟、小菜蛾等，并采取相应措施进行预防与治疗。
最后，当植物达到7/8成熟时开始采收，每株加工成净重170-200克的小叶球，然后装箱运输销售。这就是我们在长江流域对娃娃菜栽培技术所做的一系列努力和探索。
