贵州安龙县探索新型栽培技术提升自然香菇产业效益如何在政策导向下解读自然生态的变化与机遇
在贵州省安龙县的钱相街道，人们紧密围绕着“一主三辅”的产业发展蓝图，不断推动食用菌产业的繁荣与创新。为了提升食用菌产量和品质，钱相街道地栽式食用菌示范种植基地得以成立，这里由政府和贵州龙菇源农业科技有限公司共同投资建设，并已建成超过200个大棚，大力带动了40多户村民参与到地栽香菇种植中来。
地栽式种植技术有助于香菇充分利用地下水资源，同时提供良好的通风条件，从而促进香菇健康生长，提高出菇率和品质，为农户创造了显著的经济效益。在支持种植过程中，公司还采取了一系列措施，如分期支付菌棒款、免费技术指导以及鲜菇回收等，以减少农户的种植成本和风险，同时确保他们能够获得稳定的收益。
吴光艳是一名钱相居委会的种植户，她回忆道：“今年，我们共计养育了25000个菌棒，并在3个大棚内成功培育出了六批次香菇，每批都被精心包装并销售出去，在4月份结束时，我们总共收入达到了6万余元左右。”
生产车间负责人表示：“我们的工作方式是首先向农户出售菌棒，然后提供免费技术指导，一旦香菇出茧，就开始回收。我们从农户那里收取一部分资金作为起点，然后每月从销售所得中逐渐扣除这笔费用，直至将所有费用全部结清为止。”通过这样的合作模式，不仅保障了农户利益，也有效提升了整个产业链条的效率与可持续性。